Bangkok Bombs. Nu, nu e Breaking News
M-am tot gandit cum sa denumesc relevant si foarte plastic experientele culinare tailandeze din Bangkok, am ajuns la aceasta “metáfora” si e foarte justificata; sunt un fel de explozii de gusturi si...
Cel mai cool trend cuisine parizian: le neo-bistro
“Nu exista chef, fel de mancare, loc sau concept care sa inglobeze intru totul cultura culinara a Parisului”, spune perfect relevant redactorul-sef thepariskitchen.com. Am vrut ca ultima calatorie la...
Paris, stele si cea mai delicioasa aventura…
Va aduceti aminte de orele in care uitam cum trece timpul in timp ce “devoram” aventurile pedantului Fogg din fascinantul roman ”Ocolului Pamantului in 80 de zile”, al domnului...
Muza, regina, splendoare absoluta: la Bouillabaisse
Istoria Bouillabaisse incepe, pare-se, in mitologia romana, cu zeita frumusetii si zeul focului si continua in secolul XVI, cu o versiune foarte apropiata de cea prezenta, o tocanita/supa dintr-o...
Sanatate in farfurie si decadenta in pahar
Un lucru e cert la greci: treaba cu spune-mi ce mananci, ca sa-ti spun cine esti e valabila peste tot in patria asta a maslinelor, uleiului divin, pestelui, ierburilor ametior de parfumate si de variate, lamailor exceptionale, iaurtului cu gust unic si vinetelor atat de...
