Cap de Papa, talent de chef si cel mai bun desert din Granada
Daca acum putin timp va povesteam cat de usor (chiar si pentru incepatori intr-ale bucatarelii) e sa faci un salmorejo andaluz, a venit...
Daca acum putin timp va povesteam cat de usor (chiar si pentru incepatori intr-ale bucatarelii) e sa faci un salmorejo andaluz, a venit...
Hotel Alfonso XIII este unul dintre cele mai frumoase, speciale, luxoase hoteluri in care am pasit vreodata, construit in secolul de aur spaniol. Arhitectura exterioara si...
Salmorejo este o supa delicioasa, o minunatie de arome pe baze simple, pe care doar spaniolii stiu sa le reinterpreteze “gourmet”. Nu ma mira, pentru ca bucataria spaniola se afla in...
As fi vrut sa stau mai mult, sa-i fi cunoscut toate secretele, sa-i fi batut toate stradutele, patio-urile si cotloanele, sa ii prind toate aromele, miresmele si gusturile atat de...
Cred ca stiu cum s-a simtit Lady Penh, care acum 7 secole a descoperit aici splendoarea de copac koki, care ascundea statuile lui Buddha din bronz in interior…
Ierburi si condimente aromate, sticky rice si lapte de cocos, peste si frunze de banan, noodles-i, legume si fructe cat cuprinde – dar toate…mmm…