As fi vrut sa stau mai mult, sa-i fi cunoscut toate secretele, sa-i fi batut toate stradutele, patio-urile si cotloanele, sa ii prind toate aromele, miresmele si gusturile atat de speciale…
Dar au fost doar cateva zile de “affaire d’amour” cu minunata Sevilla si, pana la alte dezvaluiri&descoperiri, vreau sa va fac un board de emotii&istorie sevillana in 3 pasi mixologici. 3 cocktailuri splendide, cu arome de sud de Spanie, istorie in pahare andaluze. Curiosi?

• The Discovery of Heaven din posh-ul Bar Americano (Hotel Alfonso XIII), poate fi considerat un drum catre rai: vinul sherry fin, cu bitterul Orange Flower Water, revigorate de suc proaspat de lamaie si Blue Curaçao iti vor incanta toate simturile. Senzational ca o vedere a orasului din splendida Giralda.

• Rose Cocktail din fermecatorul EME Hotel, mai exact El Bar Panoramico, unul dintre cele mai bune din oras, te va invalui intr-o boare light si dulceaga de Kirsch, grenadine si vermut, ornat cu physalis. “El pasión” ca un flamenco intr-o seara la Feria de Abril

• Castigator al Premio Nacional Cocteleria (premiul I in 2003)– Manilva Cocktail – pe care l-am savurat in La Terraza din Hotel Inglaterra- este un combo de whisky si Martini rosu, domolite de lichiorul de portocala si lime.Aromat ca o seara de primavara pe malul Guadalquivirului.