Locul sau in in grupul “frumoaselor Frantei” e binemeritat, iar prezenta satului pe lista gusturilor perfecte, “site Remarquable du Goût” e pe deplin cinstita. Cu o salba remarcabila de...
Ceva ce ma cheama iar si iar, vorba cantecului, si e mai mult decat plajele, marea nesfarsita, energia superba a insulei sau gastronomia ei plina de savoare. E, la fel ca in toate locurile lumii inzestrate cu…
Poate ca nici o alta bucatarie din lumea asta larga si colorata nu are atatea preparate pentru atatea gusturi si atata diversitate de arome si combinatii de carne, peste, verdeturi si prajituri ca cea turceasca. O saptamana ar fi prea...
Portughezii au, dupa parerea mea, un mare noroc. Au o bucatarie mediteraneana savuroasa, pe care multe popoare o invidiaza, ceva influente spaniole, de la...
Se spune ca mancarea indiana e ca o Raga clasica: e nevoie de timp sa construiesti un crescendo. Sau cel putin asta sustin ei. Parerea mea e ca gastronomia indiana emana o fuziune atat de ...
Despre mixul rafinat (dar pacatos de plin de calorii) al gastronomiei creole, cu toate culorile si aromele ei, v-am mai spus. Dar despre Cocina Criolla din Puerto Rico si twist-ul de gusturi si surprize create inca...
