
Gastronomia balineza
Chiar daca mancarea din Bali e preponderent indoneziana, cu influente chinezesti si indiene, deci implicit cu destul de multe condimente, combinatiile lor mi s-au parut foarte reusite si gustoase. In ...

Chiar daca mancarea din Bali e preponderent indoneziana, cu influente chinezesti si indiene, deci implicit cu destul de multe condimente, combinatiile lor mi s-au parut foarte reusite si gustoase. In ...

„Invata-ma engleza si am sa te invat tot ce stiu”, i-a spus inteleptul vindecator Ketut Liyer lui Liz, protagonista aventurilor din „Eat, Pray, Love”. Un troc mult prea generos, dupa mintea noastra de europeni egocentrici si orientati prea din plin spre profit.

Olimpul a patentat-o, a facut-o celebra, cu savoarea, puterile-i magice si exclusivitatea sa. Ambrozia e legendara, nu se stie care ii era reteta, dar va spun sincer, cu papile de connoisseur, ca si ...

Vechea credinta indoneziana ca in toate elementele naturii salasluiesc fie zeii, fie spiritele malefice, a transformat Bali intr-un loc unic cu o energie spirituala aparte, gazda a unora dintre cele mai frumoase temple ale lumii. E destinatia perfecta pentru ...

„Un beau matin, je sais que je m'éveillerai, différemment de tous les autres jours”...asa zice Aznavour si canta despre iubire, din coltisorul de Franta pe care eu il iubesc „énormément”, Provence. Si monsieur Charles, si o lume intreaga adora Provence-ul, cu peisajele cu sate pitoresti, risipite parca pe dealuri si cu acele campuri cu lavanda, care stau inflorite pana in august.

Secolul al IX-lea. Franta, Coasta de Azur. Un satuc pitoresc aproape de Nisa isi incepea frumoasa istorie, asezat fara cusur, intr-una din cele mai frumoase privelisti de pe dealuri spre Mediterana pe care le-a creat natura, vreodata.