.JPG&w=850)
Indiferent de situatia politica a Greciei, toata lumea e de acord, din orice colt de lume ar veni, ca taramurile in care zeii, muzele, Platon, Aristotel si Homer au scris istoria sunt unul din locurile de pe Pamant cele mai...
N-as putea declara asta despre multe bucatarii din lume (si am incercat destul de multe in voiajurile colored de pana acum), insa ceaturceasca e “gerçek aşk” - “my true love”. De vina sunt cu siguranta influentele mediteraneene, cu...
Poate ca nici o alta bucatarie din lumea asta larga si colorata nu are atatea preparate pentru atatea gusturi si atata diversitate de arome si combinatii de carne, peste, verdeturi si prajituri ca cea turceasca. O saptamana ar fi prea...
Cafele, ceaiuri, ayran si Efes, sucuri fresh de fructe si legume, Raki si Salep, in baruri, bazaruri, rooftops, pe strada, la malul marii sau in restaurante, la pranz, dimineata sau...
Intr-un oras vechi de cand lumea, boem si binevoitor, un cartier batran si “intelept”, cu miros de flori si murmur de fado, in care vizigoti, mauri, nobilime, pescari si oameni simpli si-au pus amprente puternice si i-au...
Se spune ca mancarea indiana e ca o Raga clasica: e nevoie de timp sa construiesti un crescendo. Sau cel putin asta sustin ei. Parerea mea e ca gastronomia indiana emana o fuziune atat de ...
