Gastronomie indiana (si un strop de cocktails)
Se spune ca mancarea indiana e ca o Raga clasica: e nevoie de timp sa construiesti un crescendo. Sau cel putin asta sustin ei. Parerea mea e ca gastronomia indiana emana o fuziune atat de ...
Templul din pestera sau insula cu sute de povesti
Este un "loc de pelerinaj al celor care vor sa simta de-aproape istoria plina de spiritualitate a acestui colt fantastic de lume, sa vada cu ochii lor o minune deopotriva a naturii si a ...
Cel mai HOLIstic si colorat festival
Holi este unul dintre cele mai importante festivaluri din partea de nord a Indiei si se celebreaza in ziua de luna plina a lunii Phaluga, care de obicei pica in...
Ceai la Taj Mahal Palace
Imaginati-va o maharani, luand ceaiul intr-un salon maret, cu portelanuri pretioase, cu imaginea unui rau linistit in fata ochilor. Va zic un secret? Daca aveti vreodata o dorinta arzatoare de a va pune in locul...
In gradina de culori
Pana la alte revelatii, vreau sa va marturisesc una atat de simpla, dar absolut de neuitat: florile Indiei…unele dintre cele mai spectaculoase ghirlande dedicate templelor si zeilor pe care le-am...
Food&Fun in Puerto Rico
Despre mixul rafinat (dar pacatos de plin de calorii) al gastronomiei creole, cu toate culorile si aromele ei, v-am mai spus. Dar despre Cocina Criolla din Puerto Rico si twist-ul de gusturi si surprize create inca...
