Istoria Bouillabaisse incepe, pare-se, in mitologia romana, cu zeita frumusetii si zeul focului si continua in secolul XVI, cu o versiune foarte apropiata de cea prezenta, o tocanita/supa dintr-o...
E drept ca in povestile mele despre splendidul sud de Franta, reperele cinematografice s-au strecurat foarte usor si firesc. E ceva cu acest colt de lume, poate lumina, povestile, emotia sa aparte, care te...
Cred ca nu de putine ori mi-a fost dat (si sunt convinsa ca stiti despre ce vorbesc) sa trec prin ceva furci caudine pana sa ma infrupt din roadele mult visate, fie ca a fost vorba de o...
Capri e un setup perfect pentru un cadru chic, cu o silueta care sa aminteasca de formele “indimenticabile” ale Sophiei Loren, cu un zambet a la Mastroiani si intre ei…
Ensaimada, sobrasada si paella. Peste si fructe de mare. Cocas si empanadas. Ulei de masline si ierburi specifice. Palo de Mallorca si hierbas. Patiserie, la grill sau prajite, in cuptor sau naturale, preparate toate cu...
E in engleza, dar si-gur e inventie made in Spain. Pentru ca nicaieri in lumea asta colorata nu e mai puternic si pronuntat conceptul de #livinginthestreet ca in...
