Cred ca nu de putine ori mi-a fost dat (si sunt convinsa ca stiti despre ce vorbesc) sa trec prin ceva furci caudine pana sa ma infrupt din roadele mult visate, fie ca a fost vorba de o calatorie, un moment important in viata sau …o simpla cina “semplicemente indimenticabile”…
Cum nici un lucru bun nu vine fara un strop de efort, savurezi altfel orice deliciu al vietii, incepand cu un choice culinar perrrrfect, dupa ce stii ca ai parcurs un drum lung ca sa ajungi in fata minunatiilor! O veche zicala capresa spune: “Se la vita e fatta a scale, Capri e la vita.” Acum, sincer, ce ar fi Capri fara zecile de scari si fara drumurile serpuitoare pe deal, care sa te duca spre comori culinare?
No?
 
Colored list restaurants:

• Da Paolino sau cum poti sa transformi o terasa plina de lamai, lampi si lumanari handmade intr-un succes international este intrebarea la care poti raspunde numai dupa ce l-ai testat. Si dupa ce ai intrat in atmosfera. Si cand ai terminat de mancat sote-urile, salatele, pastele si barul de deserturi. Si apoi mai vorbim…

• Il Geranio - are ambianta romantica, presarata cu o lumina speciala, in varf de stanca si cu un view cu faraglioni, un pic de briza, condimentata de mancare mediteraneeana realizata perfect = o experienta de neuitat. V-am dat o idee, nu?

• Terrazza Brunella te uluieste cu designul simplu, in alb imaculat, dar atat de wow, atat ziua, cand ai panorama completa, cat si seara, cand razele soarelui se estompeaza usor si Fontino di Melenzane capata parca alt gust…

• Terrazza di Lucullo – restaurantul de la hotel Caesar Augustus e cel putin la fel de impresionant ca si acesta, cu atat mai mult cu ingredientele fresh vin direct din gradina organica - raritate pe insula – si pentru ca gustul caprese sa fie adus de chef Eduardo Vuolo direct la tine in farfurie

• La Capannina e locul in care trebuie sa te opresti when in Capri, nu doar pentru ca s-ar putea sa dai peste vreun VIP, ci sa te bucuri si de un ravoli alla caprese, facut de celebra chef Giada de Laurentiis, sau de orice alt preparat din fructe de mare, peste fara cusur si paste de tot felul

• Ristorante Faraglioni e super dragut, amplasat la inceputul Viei Tragara, practic printre magazinele fancy si multimile de oameni, in vibe-ul insulei, cu o terasa romantica, preparate traditionale, si un risotto cu lamaie legendar

• Daca vrei un concept complet, cu restaurant fabulos, cu traditie de peste 100 de ani, cu inventii spectaculare – pizza cu apa, cu wine tasting din cele mai bune soiuri italienesti si shop de unde sa iti iei si pentru acasa, du-te la Aurora!

• Pescheria le Botteghe, da, e cu peste. Mult peste, in tapas! Si e mic dar atat de cochet si informal, taman bun pentru un pranz mai rapid si taaare gustos

• Il Riccio, care are si un beach club, nu trebuie ratat nici el! Cu o stea Michelin si un design superbissim, in nuante de albastru, ceramica si decoratiuni originale, iti ofera o gramada de antipasti grozave, fructe de mare si peste in toate felurile si formele, de nu stii ce sa alegi…Iar bufetul de deserturi e urias

• Pentru la plaja – daca vrei sa ramai dupa plaja sa mananci in acelasi loc, restaurantul de la Da Luigi Beach Club are cele mai bune si uau deserturi, cu un tiramisu cu rom si rum baba ori limoncello incredibile, dar si paste geniale,

si il mai ai si pe cel de la Fontelina Beach, cu multe fructe de mare proaspete si buna dispozitie

Nu uita sa ma urmaresti pe Bloglovin'!