Gastronomie indiana (si un strop de cocktails)
Se spune ca mancarea indiana e ca o Raga clasica: e nevoie de timp sa construiesti un crescendo. Sau cel putin asta sustin ei. Parerea mea e ca gastronomia indiana emana o fuziune atat de ...
Jai Mixology
Nu puteam sa stau in coloratul, spectaculosul, energizantul Mumbai, fara sava povestesc despre pleiada “ho” (da, victorioasa) de cocktail-uri de aici. So, let’s drink si “jai party”...
Ghid de calatorie India - The city of dreams - partea a doua
Un loc extrem pitoresc e Sassoon Docks, unde vin pescarii cu peste si fructe de mare, si unde vezi cum descarca pestele aruncand cosurile intr-un echilibru precar, altii prinzandu-le sus fara sa cada nimic din...
Jurnal de o zi in Puerto Rico
Ce-ai face daca ai avea (din pacate) doar o zi la dispozitie sa vizitezi un oras? Asta-i intrebarea...
Food&Fun in Puerto Rico
Despre mixul rafinat (dar pacatos de plin de calorii) al gastronomiei creole, cu toate culorile si aromele ei, v-am mai spus. Dar despre Cocina Criolla din Puerto Rico si twist-ul de gusturi si surprize create inca...
