Taci si inghite!
Fara fite, fara multe pretentii, fara sofisticareli, cu gusturi divine, cu tentatii adictive si calorii…destule (hai ca e martie si inca mai avem timp pana la vara). Ador bucataria tirolesa si ce urmeaza e o pledoarie pentru...
Käsespätzle sau cum transformi banalitatea reconfortanta a macaroanelor cu branza in… arta
Au 1.785 de sortimente de paine si 673 de feluri in care prepara cartofii si carnea. Da, cifre exacte, dupa buna regula germanica. Si o maniera unica de a gati un gust cu mii de amintiri din...
Clatite cu prune, preferinte imperiale si sacrificii in Tirol
Eh, desertul copilariilor din Ardeal, din curtea tusicilor care gatesc ca nimeni altele, datoreaza enorm bucatariei imperiale austriece. De la sosurile dulci-acrisoare cu gutui, mere sau prune pana la...
Bangkok extra colored list cu baruri & restaurante ce merita incercate
Ce sa fie, ce sa fie, in afara de ce am povestit deja despre experientele culinare din Bangkok? Inca o mica extra-list de bars&restos din vibranta metropola, care merita...
Bangkok Bombs. Nu, nu e Breaking News
M-am tot gandit cum sa denumesc relevant si foarte plastic experientele culinare tailandeze din Bangkok, am ajuns la aceasta “metáfora” si e foarte justificata; sunt un fel de explozii de gusturi si...
Mancarea potrivita oriunde, oricum, cu oricine
Merg la orice ora, in orice colt de lume, sub soare arzator, la mal de Ocean sau pe rooftop la inaltime de metropola. Everybody…noodles, spune un headline celebru si mie mi se...
