Mixologie de Venetia
“Venetia este ca si cum ai manca o intreaga cutie de bomboane din ciocolată cu lichior dintr-o data.” spunea remarcabilul Mr. Truman Capote. Si nici nu stiam cat de multa dreptate avea, pana nu am decis sa fac ...
Gastronomie indiana (si un strop de cocktails)
Se spune ca mancarea indiana e ca o Raga clasica: e nevoie de timp sa construiesti un crescendo. Sau cel putin asta sustin ei. Parerea mea e ca gastronomia indiana emana o fuziune atat de ...
Slumdog Millionaire - the real
Everybody loved Slumdog Millionaire. Nu stiu prieten, cunostinta, critic de film pretentios sau cinefil sensibil care sa nu fi fost atins, emotionat, entuzismat de povestea indiana spusa...
Ziua in care toata lumea spune “da”
Asa suna juramintele hinduse pe care le spun sotii atunci cand isi promit iubire vesnica in fata divinitatii. Frumos, nu? Dragostea inseamna responsabilitate, generozitate, grija, onoare...
Jai Mixology
Nu puteam sa stau in coloratul, spectaculosul, energizantul Mumbai, fara sava povestesc despre pleiada “ho” (da, victorioasa) de cocktail-uri de aici. So, let’s drink si “jai party”...
Ghid de calatorie India - The city of dreams - partea a doua
Un loc extrem pitoresc e Sassoon Docks, unde vin pescarii cu peste si fructe de mare, si unde vezi cum descarca pestele aruncand cosurile intr-un echilibru precar, altii prinzandu-le sus fara sa cada nimic din...
