

Ensaimada, sobrasada si paella. Peste si fructe de mare. Cocas si empanadas. Ulei de masline si ierburi specifice. Palo de Mallorca si hierbas. Patiserie, la grill sau prajite, in cuptor sau naturale, preparate toate cu...
“Home is where your heart is” nu e vorba in vant si noi, “the wanderer souls” intelegem mai bine decat oricine sensul unui idiom devenit aproape truism. E drept ca inima-mi isi gaseste in multe locuri linistea de acasa, prin intalniri cu oameni minunati, spatii cu...
Aici, contrastele sunt mereu posible si intotdeauna in perfecta armonie. In Bodrum, linistea patriarhala si forfota fac casa buna si convietuiesc laolalta, culoarea vibranta e in...

Eram la cateva zeci de km de chef Joaquim si nu aveam cum sa ratez aceasta experienta gastromonima spectaculoasa. Si ca sa fie …si mai si, am decis sa fac un tandem de...
Intr-un oras vechi de cand lumea, boem si binevoitor, un cartier batran si “intelept”, cu miros de flori si murmur de fado, in care vizigoti, mauri, nobilime, pescari si oameni simpli si-au pus amprente puternice si i-au...