Ce sa faci mai repede in Istanbulul care vibreaza sub arsita soarelui si sub energiile moscheilor, ale palatelor sultanilor cei puternici, ale pietelor si bazarelor ametitoare, si ale tavernelor si mezelor care te vrajesc cu multitudinea de bunatati? Cu putina organizare si...
N-as putea declara asta despre multe bucatarii din lume (si am incercat destul de multe in voiajurile colored de pana acum), insa ceaturceasca e “gerçek aşk” - “my true love”. De vina sunt cu siguranta influentele mediteraneene, cu...
„M-am nascut intr-un conac, care fusese odinioara haremul unui pasa. In anii copilariei mele traiau acolo cu noi servitori si odalisce. Am crescut ascultand povesti si cantece care ar fi putut sa provina din...
Se zice, si deloc intamplator, ca turcii sunt unii dintre cei mai ospitalieri si primitori oameni. Si ca nici cei mai pretentiosi n-au cum sa nu gaseasca aici ceva pe gustul...
“Nu conteaza ce se intampla, pot sa ma plimb oricand de-a lungul Bosforului”. Aceasta este mantra domnului Pamuk si cum as putea sa nu fiu de acord cu unul dintre cei mai talentati, sensibili si premiati locuitori indragostiti de...
Meet Erk Erkaya, a super cool guy, localnic al maretului Istanbul, care, impreuna cu un prieten, a fondat Locally Istanbul. Cu toate cunostintele sale si informatiile despre tot ce misca in oras – in materie de arta, cultura, design, moda – plus knowhow complet despre...
