Lunch. Dinner. Music. People. Cool. Cocktails. Sunbeds. Day-to-night dining. Beach. Day. Night. Health and beauty. Stylish and “wellthy”. Posh and relaxed. Exquisite. Wine. Juice bar.
Stiu, sunt multe englezisme, imi asum “rongleza”, dar e cea mai buna maniera de a exprima esenta teraselor si barurilor “ibicencas”, cu atmosfera lor coolish-glam, cu orele lungi si voluptoase petrecute sub soarele dogoritor al insulei, acompaniate de bauturi non-stop si cu serile ei magice, unde timpul pierdut are tot sensul din lume.

Let’s drink&live!

• La Experimental, care se lauda cu barmani mixologisti si priceputi din Londra, trebuie sa incerci Por do Sol,adica un Parati Cachaça infuzat cu cimbru, oregano si salvie parfumate si sanatoase, si imbogatite de tuse de vin Cocchi Americano, Suze,bitterul cu gentiana si putin Campari, pentru gust. Incredibil!

• Jondal Desire, un fel de star in posh-ul Blue Marlin, e un mix de Gin Bombay Saphire, cu particule de lichior St. Germain, cardamom si sirop de vanilie yummy, si finisat cu suc de lime, mango proaspat si fructul pasiunii

• When @ Beachouse, un loc ideal dimineata, la pranz si seara, recomand un Orient Express simplu, dar genial de delicios, cu vodka de zmeura, piure de lychee suav, lichior de ghimbir cu gust unic si suc de lime racoritor

• La apus savureaza un…Posta del Sol. La one of my fav, Amante.
Vodka, aperol, suc fresh de ananas si fire de rozmarin, amestecate cu un un iz de sirop de trandafiri. Chic&special!