Mixologie in Lisabona
´´Vinul de Porto, cand bogat si sanatos, ii incalzeste ca nectarul oasele batrane(…)´´, povestea Lewis Carrol. Dar Portugalia nu-l are doar pe batranul vin ca simbol al licorii magice si binefacatoare. Oporto, Aguardente si Ginjinha…numai daca ai auzit cantandu-se despre ele si stii cat de faimoase sunt, daramite daca le-ai incercat aromele puternic fructate, ideale pentru deserturi si nopti fara sfarsit. Acum e randul meu sa va povestesc despre cum m-a fermecat febletea mea, cocktail-ul de Lisabona :)
• Old Alfama…had a fan! ME! Un mix de rom alb si negru, cu suc de lime, curaçao cu portocala, lichior de migdale misterios si sirop de zahar, la un Wine bar & terrace, din hotel Memmo, e asa, ca sa simti vibe-ul Alfamei
• Challenge Cocktail – o provocare pe care am acceptat-o fara sa stau pe ganduri, la Terrace Bairro Alto Hotel, ce implica putin gin, niste seminte de cardamom, o boare de levantica, suc de lime si de merisor, ceva ghimbir si sirop de zahar. M-am hotarat cu greu sa plec de acolo…
• Red Berries Blush e de gustat la Rooftop terrace Hotel Mundial, caci ginul Citadelle, amestecat cu niste Grand Marnier, cateva fructe rosii, grapefruit si lamaie, salvie si un varf de sirop condimentat e tocmai bun&fresh pentru o seara chill pe o terasa intima si super cozy
• Bramble Love Cocktail, de la burlescul Pensão Amor e pe cat de melodios pe atat de gustos: Gin beefeater 24, un strop de Chambord, putina lamaie acompaniata de capsuni si de un detaliu de rezistenta -coriandru = explozie de savoare
• Pavilhão chinês cocktail e de baut when in Bar Pavilhão chinês si cand ai chef de un suc de lime, ananas si portocala, imbogatite de un rom curaçao.
Saúde!
Nu uita sa ma urmaresti pe Bloglovin'!


0 Comentarii - Adauga un comentariu