Nici mersul trenurilor din Japonia, nici ceasurile elvetiene, nici cele mai eficiente sisteme nu au reusit sa ii egaleze perfectiunea.
200 000 de livrari si 400 000 de tranzactii in fiecare zi si o singura greseala la 16 milioane de livrari!
Meet the Dabbawallahs (in traducere libera, cel care transporta cutia, in engleza – omul care livreaza sufertasul cu mancare), micii antreprenori care hranesc orasul Mumbai la fiecare pranz.

Sunt celebri in toata India si in lumea mare, Printul Charles a apelat la serviciile lor si au devenit “minunea din Mumbai”, locul unde in fiecare zi, inainte de ora pranzului, ii vezi pe biciclete si in tren (e un serviciu 100% eco, nici o livrare nu este facuta cu masina), purtand cu ei mancarea gatita de la casa unei gospodine sau de la restaurant, apoi returnand responsabil cutiile si recipientele. 

Mecanismul - atat de complicat si incredibil de eficient - a fost inventat acum aproape 125 de ani si este aplicat exact dupa aceleasi reguli si azi. Cutiile sunt insemnate cu niste coduri: cu abrevieri care arata punctele de colectare, cu un cod de culoare ce arata locul de unde porneste, cu un numar pentru statia de destinatie si alte litere si cifre pt locul unde trebuie sa ajunga cutia, cladirea si etajul.

Dabbawallahs, nu de putine ori subiecte de film, de documentare sau de studii complicate despre eficienta la cele mai prestigioase universitati din lume, sunt foarte mandri de statutul lor si de privilegiul de a duce mai deaparte o traditie care a devenit legenda.
In Mumbai, sunt mai aproximativ 5.000 de dabbawallahs care livreaza, fara greseala, 200 000 de sufertase delicioase in fiecare zi.

“Suntem Dabbawala (cei care transporta sufertasul), in orasul indian Mumbai. Noi transportam si livram mancarea proaspata de la domiciliu clientului intr-o cutie (Dabba) si o ducem la birouri.
Poate suna simplu, dar nu e.
Este de fapt un comert extrem de specializat, care a evoluat in forma sa actuala, de peste un secol si a devenit parte integranta din cultura Mumbai-ului.”
Cool, de poveste, adevarat…

Colored curiosity: dabbawallas au si o "uniforma" : camasi albe si tichia lui Ghandi

Nu uita sa ma urmaresti pe Bloglovin'!