Cornul abundentei

Iubesc fructele si legumele si mananc sanatos! Stiu, lauda de sine nu miroase a bine, dar, parole, e un colored naked truth: nu fac parte din categoria tipelor care beau doar apa plata cu lamaie, dar imi plac lucrurile bune, naturale si peeeerfecte!

Asa ca piata de fructe si legume din Maldive a fost ca un rai culinar personal. Imaginati-va o silueta innebunita de bucurie, cu parul in vant, care alerga de la o taraba la alta ca sa vada, sa guste si sa memoreze numele celor mai frumoase, mai gustoase si mai aromate fructe si legume. (Mda, eu eram.) Eh bine, n-am reusit. Nici sa le incerc, nici sa le tin minte pe toate. Dar tot ce stiu, spun.
• Screw Pine e un soi de ananas gigant si il gasesti la majoritatea tarabelor negustorilor, pentru ca este un fruct foarte popular in Maldive. Poti sa-l mananci crud, copt sau sa il folosesti la deserturi sau sosuri. E dulce, incredibil de aromat si are o nuanta de gust astringenta, foaaarte placuta

• Ardeiul iute maldivian, Githeyo Chili, este dedicat celor pasionati de senzatii tari. Foaaaarte tari! Se spune ca e unul din sortimentele cu arome foarte...ascutite si, pe lista Colored, e cam cel mai iute ardei dintre toate sortimentele pe care le-am incercat peste tot unde am fost

• Frunzele de Betel cu nuca de Areca pisata sunt mestecate de localnici pe post de digestiv si pentru efecte stimulative si revigorante. Am incercat? Ntz. Am vrut, dar n-am avut...curaj?! Eh, next time!

• Breadfruit-ul e chiar o ciudatenie! Mi s-a parut mai degraba o leguma decat un fruct, pentru ca, dupa cum probabil banuiti, chiar are gust de paine. A, si se pare ca ar putea sa stopeze foametea in viitor. Ce bine, suntem salvati
• Salate, supe, noodlesi cuuuu....banana flower. Da, da, e tot un fel de leguma, nu va lasati pacaliti. Si o sursa excelenta de vitamina A si C. Love it!


Spice up and color your life!
Nu uita sa ma urmaresti pe Bloglovin'!






0 Comentarii - Adauga un comentariu