Ceai la palat
Ei bine, fie, nu sunt la Buckingham cu regina (inca!), dar tot la palat sunt, cu la fel de mult fast, eleganta, detalii de poveste. Stau cu gura cascata si ma uit in jurul meu, in lobby-ul hotelului The Palace Downtown, Dubai.
Iar extazul e complet justificat, parole!
De cum pasesti aici, totul pare rupt din pozele (fara strop de photoshop) unde locuiesc regi si regine: atmosfera somptuoasa, regala, mobilier pretios si sofisticat, matasuri grele, nuante care completeaza minunat spectacolul luxului rafinat…Nu mai vorbesc de imprejurimi, fiindca un view cu Burj Lake si fantanile din Dubai langa tine, in setup mentionat mai devreme, nu are cum sa fie altfel decat WOW!
Si iata ca avem toate premisele unei dupa-amiezi, sa zicem, cel putin interesante. Locul acesta se numeste Al Bayt, iar momentul l-am ales pentru un savuros ceai de dupa-amiaza, cu o selectie premium si tare delicioasa de sandvisuri, patiserie, sucuri, cafea si, bineinteles, ceai!





Al Bayt iti ofera posibilitatea sa testezi un melanj de afternoon tea traditional cu bunataturi arabesti personalizate, in ceea ce se mai numeste si “Palace Afternoon Tea”. Ceaiul se serveste intr-o ambianta super placuta, de la 14:00 la 18:00 dupa-amiaza, iar gama de gustari si dulciuri este foarte generoasa: sandwich cu crab, avocado si wasabi, somon afumat in paine bavareza, rata confit cu otet in paine cu cereale, legume la grill cu ulei de masline, crema de hrean si sparanghel, castravete cu menta si branza Philadelphia. Iar patiseria!mmm, patiseriaaa!! Coltunasi proaspeti cu gem de capsuni si frisca, prajitura cu banana si ciocolata cu alune, tarta cu caramel, tarta cu mango, cheesecake cu coacaze.


Iar daca vrei ceva traditional, poti incerca saorma de pui, sandwich kofta, mille feuille cu vinete si paine arabeasca, frigaruie cu feta si pepene, scones cu cardamom si sofran, serviti cu frisca, gem de capsuni si curmale, prajitura de curmale, prajitura cu lamaie si zmeura, clatite de catifea (qatayef), cheesecake cu petale de trandafir, basboussa, crème brulle cu lapte de camila si fistic.
Gata, ma opresc! Ah, am uitat: ceaiurile Dammann sunt extraordinare…Stop!




Mohammed Bin Rashid Boulevard
Downtown Dubai, P.O. Box 9770
Dubai, UAE
GPS Location: 25.1937,55.275775
F: +971 4 428 7999 info@thepalace-dubai.com
Nu uita sa ma urmaresti pe Bloglovin'!






0 Comentarii - Adauga un comentariu