Cocktail-urile in Brazilia, Bahia, Trancoso nu au cum sa fie altfel decat locul care le gazduieste: pestrite, dar suave, unice si irezistibile, si par ca fac vraji mai ceva ca Samantha, punand stapanire asupra bietului degustator. Ei, nu va faceti griji, totul e safe. Si imbaiat in Cachaça. YUMMM!

• Sweet Hibisco (FYI – iubesc hibiscusul) are, dupa cum puteti banui, ca protagonist, siropul de hibiscus facut din ceai concentrat din aceeasi planta, ornat cu fresh de lime si niste Cachaça superb. Il gasiti la Beco Bar.

• Jacaré cu un sarm aparte ascunde si el o mica bijuterie mixologica: Pixinguinha, o amestecatura interesanta si seducatoare de lichioruri Cachaça Leblonsi aroma de fernet, cu sirop de mere si scortisoara – combo-ul perfect pentru un cocktail super original.

• Uxua Praia Bar, pe care nu ai voie sa il ratezi when in Trancoso, iti ofera un Passion fruit and Mango Caipirinha atat de simplu si de tasty dupa cum ii sugereaza numele. No need for presentation, doar trebuie sa il savurati.

• Caipifruta la bar la Capim Santo te va invalui in aromele-i fab, de ananas proaspat, lemongrass (capim santo), lime acrisor si Cachaça Sagatiba. Perfeito.

• Pe Da Roca il declar un succes total si i-as oferi un Oscar mixologic. Cachaça, carambol, lamaie si busuioc (care de fapt e o specie cu frunza mai mica - manjericao, cu gust mixat intre busuioc si menta, extrem de aromat) fuzioneaza toate intr-o bautura magica! A, si se afla intr-un loc la fel de wow: Estrela d'Agua Praia Bar.

• In relaxatul & coxy-ul & stilysh-ul Monkey Bar l-am intalnit pe Ginger Pinga care include: Cachaça, sirop de ghimbir dar si bucatele de ghimbir, si lime, pentru tusa de prospetime. Scurt si la obiect.